Levandule se tradičně využívá pro svou uklidňující vůni: ve vonných sáčcích do šatníku a k polštáři, v koupeli, v aromaterapii, v kosmetice a v malém množství i v kuchyni. Je to nenáročná trvalka, kterou si snadno vypěstujete na zahradě nebo na balkoně. Nejde o lék, při potížích se spánkem nebo úzkostí může být příjemným doplňkem, léčbu ale nenahrazuje. V článku najdete praktické způsoby využití, zásady bezpečnosti a základy pěstování.
- Pro domácí využití se hodí hlavně levandule lékařská.
- Vůně levandule se tradičně používá ke zklidnění a před spaním.
- Sušené květy odpuzují moly a provoní prádlo.
- Esenciální olej se nikdy nenanáší neředěný ve větším množství a neužívá se vnitřně.
- V těhotenství, u malých dětí a při užívání léků na spaní je namístě opatrnost.
- Rostlina potřebuje slunce, propustnou půdu a pravidelný střih.
Jaké druhy levandule znáte
Pod jménem levandule se skrývá několik druhů a kříženců, které se liší vůní i použitím. Do kuchyně a čajů patří levandule lékařská, která má jemnou sladkou vůni. Ostatní druhy obsahují víc kafru a hodí se spíš na ozdobu a do vonných směsí.
| Druh | Vůně | Mrazuvzdornost | Nejlepší využití |
|---|---|---|---|
| Levandule lékařská | jemná, sladká | dobrá | čaj, kuchyně, sáčky, kosmetika |
| Levandin (kříženec) | silná, kafrová | dobrá | vonné sáčky, úklid, suché vazby |
| Levandule korunkatá | ostřejší, pryskyřičná | slabá, zimuje uvnitř | okrasná rostlina do nádob |
Při nákupu sazenic se dívejte na botanický název na štítku. Levanduli lékařskou najdete i pod označením levandule úzkolistá.
Tradiční použití levandule
Levandule provází domácnosti od starověku, kdy se přidávala do lázní a používala k provonění prádla. V lidovém léčitelství se podává při neklidu, potížích s usínáním a při nadýmání. Některé novější studie naznačují, že vůně levandule může přispět k uvolnění, výsledky ale nejsou jednoznačné.
Levandule tedy může podpořit večerní klid, vážnější potíže ale nevyřeší. Dlouhodobou nespavost, úzkosti nebo deprese je potřeba probrat s lékařem. O dalších bylinách píšeme v článku léčivé bylinky a na co pomáhají, podobně tradiční rostlinu představuje text světlík lékařský.
Levandule pro klidný večer
Nejjednodušší cesta je vůně v ložnici. Sáček se sušenými květy položte k polštáři nebo ho před spaním promněte v dlaních. Vůně funguje nejlépe jako součást večerního rituálu, spolu se ztlumeným světlem a odloženým telefonem.
Příjemná je také teplá koupel s odvarem z květů. Hrst sušené levandule zalijte horkou vodou, nechte vyluhovat, sceďte a nálev přidejte do vany. Jak upravit ložnici, aby se v ní dobře spalo, radí článek ložnice pro lepší odpočinek. Tipy na zvládání napětí přináší text jak zvládat stres bez kofeinu.
Esenciální olej bezpečně
Levandulový esenciální olej je silně koncentrovaný výtažek, na jehož výrobu je potřeba velké množství květů. Zachází se s ním proto jinak než se sušenou bylinou. Nejběžnější je použití v aromalampě nebo difuzéru, kde stačí několik kapek a dobře větraná místnost.
- Na kůži jen zředěný v nosném oleji, například mandlovém nebo jojobovém.
- Před prvním použitím vyzkoušejte směs na malém místě na předloktí.
- Nikdy neužívejte vnitřně, pokud to výslovně nedoporučí lékař.
- Chraňte oči a sliznice a uchovávejte lahvičku mimo dosah dětí.
- Pozor na domácí zvířata, zejména kočky jsou na esenciální oleje citlivé.
Šetrnější alternativou je macerovaný olej, tedy květy vyluhované v rostlinném oleji, které se hodí na masáže a suchou pokožku. Postup popisuje článek macerování bylin a oleje. Základy práce s vůněmi shrnuje text aromaterapie v domácnosti.
Levandule v domácnosti
Sušené květy jsou osvědčeným pomocníkem v šatníku. Moli vůni levandule nemají rádi, sáčky proto vložte mezi svetry a kabáty. Vůně časem slábne, květy v sáčku čas od času promněte a po sezóně vyměňte za nové.
- Vonné sáčky do skříní, zásuvek, bot a kufrů.
- Svazky a věnce jako trvanlivá dekorace.
- Levandulová voda k osvěžení povlečení při žehlení.
- Náplň do polštářků na oči spolu s lněným semínkem.
Sušená levandule krásně vynikne i v dekoracích, návod najdete v článku věnec ze sušených květin. V kosmetice se používá levandulová květová voda jako jemné tonikum, další nápady přináší text domácí kosmetika na pleť a vlasy.
Levandule v kuchyni
V kuchyni platí, že méně je více. Příliš mnoho levandule chutná mýdlově, stačí opravdu špetka. Používejte jen květy levandule lékařské, které nebyly chemicky ošetřené, tedy z vlastní zahrady nebo určené k jídlu.
- Čaj: lžička sušených květů na hrnek, zalít horkou vodou a krátce louhovat.
- Levandulový cukr: květy uzavřené ve sklenici s cukrem na pár týdnů.
- Sirup a limonáda: s citronem a mátou.
- Pečení: máslové sušenky, bábovka nebo zmrzlina.
- Slaná jídla: součást provensálského koření k pečenému masu a zelenině.
Levandule se dobře snáší s medem a citronem, o medu píšeme v článku med jako superpotravina.
Kdy být s levandulí opatrná
Sušené květy ve vonném sáčku jsou bezpečné prakticky pro každého. Opatrnost je namístě u esenciálního oleje a u pravidelného pití čaje ve větším množství. V těhotenství a při kojení používejte levanduli jen střídmě jako vůni a o čajích či olejích se poraďte s lékařem.
U kojenců a malých dětí esenciální oleje nepoužívejte bez doporučení pediatra. Levandule může zesilovat účinek léků na spaní a na uklidnění, pokud je užíváte, proberte to s lékařem nebo lékárníkem. U citlivých lidí může vyvolat podráždění kůže nebo bolest hlavy, v tom případě ji přestaňte používat.
Pěstování a střih
Levandule pochází ze Středomoří, a tomu odpovídají její nároky. Potřebuje plné slunce a propustnou, spíš chudší půdu, přemokření jí škodí víc než sucho. Do těžké zeminy přimíchejte písek nebo štěrk, v nádobě nezapomeňte na drenáž.
Zalévejte hlavně po výsadbě, zakořeněná rostlina zvládne i delší sucho. Hnojit téměř není potřeba. Pravidelný střih udržuje keřík hustý: po odkvětu zkraťte odkvetlé stonky a na jaře rostlinu lehce tvarujte. Nestříhejte hluboko do starého dřeva, odtud levandule obráží neochotně.
Jak levanduli sklízet a sušit
Nejvíc vůně mají květy na začátku kvetení, kdy je rozvitá jen část kvítků v klasu. Sušení zvládnete bez jakéhokoli vybavení:
- Stříhejte za suchého dne dopoledne, až oschne rosa.
- Stonky odstřihněte co nejdelší, nad olistěnou částí keříku.
- Svažte je do menších svazků gumičkou nebo provázkem.
- Zavěste květy dolů na stinné, suché a vzdušné místo.
- Po dvou až třech týdnech květy sdrhněte ze stonků nad miskou.
- Uložte je do uzavřené sklenice nebo plechovky mimo světlo.
Na přímém slunci květy blednou a ztrácejí vůni, proto sušte vždy ve stínu. Správně usušená levandule si vůni udrží přibližně do další sezóny.
Časté otázky
Na co se levandule používá?
Tradičně ke zklidnění a před spaním, do vonných sáčků proti molům, do koupelí, kosmetiky a v malém množství i v kuchyni.
Pomáhá levandule na spaní?
Její vůně může přispět k uvolnění a stát se součástí večerního rituálu. Dlouhodobou nespavost ale neřeší a je potřeba ji probrat s lékařem.
Dá se levandule jíst?
Ano, květy levandule lékařské, které nebyly chemicky ošetřené. Používejte jen špetku, větší množství chutná mýdlově.
Mohu levandulový olej nanést přímo na kůži?
Esenciální olej se má před nanesením ředit v nosném oleji a nejdřív vyzkoušet na malém místě. Vnitřně se neužívá.
Je levandule bezpečná v těhotenství?
Vonný sáček nebo květiny v místnosti obvykle nevadí. Esenciální olej a pravidelné pití čaje konzultujte s lékařem.
Kdy se levandule stříhá?
Po odkvětu se odstraní odkvetlé stonky a na jaře se keřík lehce tvaruje. Hluboký řez do starého dřeva rostlina špatně snáší.
Kdy sklízet levanduli na sušení?
Na začátku kvetení, kdy je rozvitá jen část kvítků. Stříhejte za suchého dne a sušte ve svazcích ve stínu.
Odpuzuje levandule moly?
Vůně sušených květů moly odrazuje, proto se sáčky dávají do skříní. Vůni je třeba obnovovat promnutím nebo výměnou květů.