Avokádový olej je olej lisovaný z dužiny avokáda, který se v kosmetice používá hlavně jako změkčující a ochranná složka pro suchou pleť, ruce a vlasy. Obsahuje především kyselinu olejovou a vedle ní vitamin E, rostlinné steroly a u nerafinované verze i barviva, která mu dávají zelený odstín. Většina tvrzení o jeho účincích ale stojí na laboratorních pokusech a studiích na zvířatech, ne na lidech. Níže najdete, co se o něm opravdu ví a jak ho používat.
- Na obalu kosmetiky ho najdete pod názvem Persea Gratissima Oil, jde o olej z dužiny plodu, ne ze semene.
- Za studena lisovaný olej je zelený a voní po avokádu, rafinovaný je světle žlutý a téměř bez vůně.
- Studií u lidí je málo a jsou malé, účinky na hojení a kolagen pocházejí hlavně z pokusů na potkanech.
- Alergie je vzácná, opatrnost se vyplatí u lidí s alergií na latex nebo avokádo.
Co je avokádový olej?
Získává se z dužiny plodů hruškovce přelahodného, botanicky Persea americana. V evropské databázi kosmetických složek CosIng je zapsaný pod názvem Persea Gratissima Oil jako olej získaný lisováním vysušené nakrájené dužiny avokáda. Jeho funkcí je podle této databáze udržovat pokožku v dobrém stavu. Na rozdíl od mandlového nebo arganového oleje, které pocházejí z jader, je tuk avokáda uložený přímo v dužině, podobně jako u olivy.
Jak ho poznáte na obalu
Ve složení krémů, balzámů a olejů na vlasy hledejte INCI název Persea Gratissima Oil. V databázi existuje i samostatná složka Persea Gratissima Oil Unsaponifiables, tedy ta část oleje, která se při výrobě mýdla nezmýdelní. Patří do ní steroly, vitamin E a další doprovodné látky. Jde o koncentrát malé části oleje, nikoli o celý olej, proto se vyplatí sledovat, která z obou složek je ve výrobku uvedená.
Za studena lisovaný, nebo rafinovaný?
Rozdíl je vidět i cítit. Podle klasifikace citované v přehledu v časopise Molecules se olej označený jako extra panenský získává mechanicky při teplotě do 50 °C a bez rozpouštědel. Odstřeďováním zůstává oleji zelená barva, kterou mají na svědomí chlorofyl a karotenoidy. Nerafinovaný olej z odrůdy Hass má výraznou chuť a vůni s travnatým a máslovým nádechem.
Co se děje při rafinaci
Rafinovaný olej se po vylisování nebo extrakci ještě bělí a zbavuje pachu. Výsledkem je světle žlutý olej téměř bez vůně, který se dobře mísí do krémů a nepřebarví je. Při tom z oleje odejde i část barviv a dalších doprovodných látek, takže za studena lisovaná varianta nese víc látek z plodu a rafinovaná je neutrálnější.
Proč na čerstvosti záleží
Kvalita oleje v obchodech kolísá. Výzkumníci z Kalifornské univerzity v Davisu testovali 22 avokádových olejů z amerického trhu a většina byla zoxidovaná ještě před datem spotřeby, nebo smíchaná s jinými oleji. Šlo o oleje na vaření, ale žluklý olej nepomůže ani pleti. Olej se zatuchlým pachem už nepoužívejte.
Co obsahuje?
Složení se liší podle odrůdy a místa pěstování, proto se uvádějí spíš rozpětí. Přehled o rostlinných olejích v péči o kůži v časopise International Journal of Molecular Sciences uvádí pro olej z dužiny kyselinu olejovou v rozmezí 31,8 až 69,6 %, kyselinu linolovou 6,1 až 22,9 % a kyselinu linolenovou 0,4 až 4 %.
Mastné kyseliny podle odrůdy
Přehled v časopise Molecules ukazuje, jak velké jsou rozdíly mezi odrůdami. U avokáda Hass z různých zemí se kyselina olejová pohybovala zhruba mezi 43 a 51 %, kyselina palmitová mezi 21 a 26 % a kyselina palmitolejová mezi 7 a 12 %.
Nezmýdelnitelný podíl a vitamin E
Nezmýdelnitelný podíl tvoří podle téhož přehledu hlavně beta-sitosterol, beta-karoten, lecitin a vitaminy, mezi nimi vitamin E. Přehled v časopise Molecules uvádí u odrůdy Hass zhruba 87 mg alfa-tokoferolu na kilogram oleje a beta-sitosterol jako hlavní sterol.
Co je doložené u lidí a co jen u zvířat?
Tady je potřeba být střízlivý. Zmíněný přehled sice popisuje avokádový olej jako vhodný pro suchou, poškozenou a popraskanou pokožku, ke svému tvrzení ale neuvádí žádnou větší klinickou studii. V jeho souhrnné tabulce má olej u protizánětlivého účinku jen poznámku „možný“. Kvalitních studií na lidech, které by sledovaly samotný olej na kůži, je velmi málo.
Studie u lupénky
Nejčastěji citovaná práce u lidí vyšla v roce 2001 v časopise Dermatology. Zúčastnilo se jí 13 dospělých s ložiskovou lupénkou, kteří 12 týdnů nanášeli na jednu stranu těla krém s vitaminem B12 a avokádovým olejem a na druhou lék s kalcipotriolem. Nový krém lidé snášeli lépe a autoři mu přisoudili potenciál pro dlouhodobé použití. Studie byla malá a krém obsahoval i vitamin B12, takže z ní nelze vyčíst, kolik udělal olej.
Hojení a kolagen jen u potkanů
Údaje o hojení ran a tvorbě kolagenu, které se kolem avokádového oleje často opakují, pocházejí z pokusů na potkanech. V jedné studii polotuhý přípravek s olejem z dužiny zvýšil u potkanů tvorbu kolagenu a snížil počet zánětlivých buněk v ráně. Na lidskou kůži se tyto výsledky automaticky přenést nedají a ošetřování ran patří do rukou lékaře.
Vlasy
Na vlasy se olej používá v maskách a olejových kúrách na suché délky. Jak hluboko do vlasového vlákna proniká, zkoumají hlavně laboratorní pokusy na odstřižených vlasech a podle autorů jedné takové studie je výzkumů k němu zatím málo. Jak oleje na vlasy vybírat a nanášet, rozebírá článek jak vybrat olej na vlasy.
Ucpává póry?
Jednoznačná odpověď neexistuje. Tabulky komedogenity, které kolují po internetu, vycházejí hlavně z testů na uších králíků z 80. let, které dávají spíš falešně pozitivní výsledky a látky v nich bývají v jiné koncentraci než v kosmetice. Autor jedné z nejcitovanějších prací z roku 1989, J. E. Fulton, sám uvedl, že u přírodních olejů včetně avokádového vycházejí rafinovanější oleje příznivěji. Spolehlivé číslo pro něj v dostupných primárních zdrojích nenajdete.
Co z toho plyne pro mastnou pleť
Pokud máte sklon k akné nebo ucpaným pórům, nemusíte se oleji vyhýbat, ale vyzkoušejte ho opatrně. Začněte malým množstvím na části obličeje a při nových pupíncích ho vysaďte. Pokud si nejste jistá, jaký typ vlastně máte, pomůže přehled typy pleti a jak je poznat.
Může způsobit alergii?
Expertní panel amerického hodnocení kosmetických složek Cosmetic Ingredient Review v roce 2011 posoudil přes dvě stě rostlinných olejů včetně avokádového a uzavřel, že jsou v kosmetice při běžném použití bezpečné. Alergie na samotný olej je vzácná. V odborné literatuře je popsán například případ kontaktní alergie na avokádový olej v opalovacím přípravku, publikovaný v roce 1987 v časopise Contact Dermatitis.
Latex a avokádo
Lidé s alergií na latex mohou reagovat i na avokádo nebo banán, mluví se o takzvaném latexovo-ovocném syndromu. Příčinou je bílkovina avokáda podobná alergenu z latexu. Souvislost je popsaná u jídla, u kosmetiky údajů moc není. Pokud máte potvrzenou alergii na latex nebo avokádo, poraďte se před používáním přípravků s avokádovým olejem s alergologem.
Kdy jít k lékaři
Po nanesení nového přípravku sledujte zarudnutí, svědění, pálení nebo puchýřky. Pokud se vyrážka šíří, neustupuje do několika dnů nebo se objeví otok rtů, očních víček či obličeje, vyhledejte lékaře, při otoku a potížích s dýcháním okamžitě. Lupénku, atopický ekzém a jiná onemocnění kůže řešte s dermatologem, olej léčbu nenahrazuje.
Avokádový, arganový, nebo mandlový?
Všechny tři oleje se v péči o pleť a vlasy používají podobně, liší se ale původem a poměrem mastných kyselin. Údaje v tabulce jsou rozpětí z odborných studií. Složení, původ i použití oleje z marockých plodů podrobně popisuje článek arganový olej a jeho použití.
| Olej | Z čeho se lisuje | Kyselina olejová | Kyselina linolová | Typická zvláštnost |
|---|---|---|---|---|
| Avokádový | dužina plodu | asi 32 až 70 % | asi 6 až 23 % | kyselina palmitolejová, u nerafinovaného zelená barva |
| Arganový | jádra plodů arganie | asi 43 až 49 % | asi 29 až 36 % | vyrovnaný podíl olejové a linolové |
| Mandlový | jádra sladkých mandlí | asi 57 až 64 % | asi 25 až 30 % | převaha nenasycených mastných kyselin |
Jak si vybrat
U arganového oleje existuje randomizovaná studie na 60 ženách po menopauze, ve které jeho nanášení zlepšilo pružnost kůže na předloktí. U mandlového oleje jsou menší studie zaměřené na strie v těhotenství. U avokádového oleje srovnatelné studie chybí. Výběr proto spíš než na slibech závisí na tom, jak vám olej sedí na kůži a jestli vám vyhovuje jeho vůně.
Jak ho používat na pleť a vlasy?
Olej na kůži nedodává vodu, ale pomáhá ji v pokožce udržet tím, že vytvoří tenkou vrstvu na povrchu. Proto se nanáší na lehce vlhkou pleť nebo jako poslední krok večerní péče. Na obličej stačí dvě až tři kapky rozehřáté v dlaních a vtlačené do pokožky. Pokud kosmetiku vrstvíte, olej patří až za sérum a krém. Na tělo ho naneste po sprše na vlhkou kůži, na vlasy jen v malém množství do délek a konečků a vymyjte ho šamponem.
Šest kroků k bezpečnému vyzkoušení
- Vyberte olej v tmavé lahvi a s čitelným složením, ideálně jen Persea Gratissima Oil.
- Přičichněte si: čerstvý olej voní mírně, žluklý ostře a zatuchle.
- Naneste kapku na malou plochu kůže, třeba za ucho nebo na vnitřní stranu předloktí, a několik dní sledujte reakci.
- Na obličeji začněte dvěma kapkami večer na vlhkou pleť.
- Při sklonu k akné sledujte pleť dva až tři týdny, než olej zařadíte natrvalo.
- Lahev uchovávejte zavřenou, mimo slunce a teplo, a spotřebujte ji v době uvedené výrobcem.
Kyselinu palmitolejovou obsahuje ve větší míře rakytníkový olej, hlavně ten lisovaný z dužiny.
Časté otázky
Je avokádový olej vhodný na mastnou pleť?
Na velmi mastnou pleť a pleť se sklonem k akné se hodí méně než na suchou. Spolehlivé údaje o tom, jestli ucpává póry, chybí, proto ho vyzkoušejte na malé ploše a pleť sledujte několik týdnů.
Jaký je rozdíl mezi zeleným a žlutým avokádovým olejem?
Zelený olej je lisovaný za studena a nerafinovaný, barvu mu dávají chlorofyl a karotenoidy. Žlutý olej prošel rafinací, při které se odbarví a zbaví vůně, ale přijde i o část doprovodných látek z plodu.
Pomáhá olej z avokáda na vrásky?
Studie, které by prokázaly, že olej z avokáda vrásky zmenšuje, chybí. Údaje o vyšší tvorbě kolagenu pocházejí z pokusů na potkanech, na pleti olej hlavně změkčuje a pomáhá udržet vláhu, takže suchá pleť vypadá hladší.
Mohu ho používat při alergii na latex?
Lidé s alergií na latex mohou reagovat i na avokádo, protože obsahuje podobnou bílkovinu. U kosmetického oleje je údajů málo, proto se při potvrzené alergii na latex nebo avokádo nejdřív poraďte s alergologem.
Léčí avokádový olej lupénku nebo ekzém?
Ne. Jediná známější studie u lupénky testovala na 13 lidech krém, který kromě oleje obsahoval vitamin B12, takže účinek samotného oleje z ní nevyplývá. Lupénku i ekzém je potřeba řešit s dermatologem a olej může nanejvýš doplnit běžnou péči o suchou kůži.
Zdroje
- Přehled rostlinných olejů a obnovy kožní bariéry, International Journal of Molecular Sciences (pmc.ncbi.nlm.nih.gov)
- Avokádový olej: vlastnosti, složení a použití, časopis Molecules (pmc.ncbi.nlm.nih.gov)
- Krém s vitaminem B12 a avokádovým olejem u lupénky, časopis Dermatology (pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
